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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第152弾の「Yummy!でお料理わくわくグランプリ」は2024年11月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鶏肉のもつ鍋風
whitymomo
鶏肉を焼いてあとは具材とヤミーと調味料を入れて煮るだけ✨
ピリ辛ガッツリ味🙆♀️
使用した「Yummy！（ヤミー）」には
にんにく、醤油、味噌、砂糖、ペッパーも入っているから、どんな料理でもOK👍
フライパンで簡単にできて間違いないおいしさ❗️
#Yummysquad #魚料理 #Yummy!でお料理わくわくグランプリ #ヤマサ万能クッキングたれYummy!ガーリック&ペッパー #yummy! #yummy!
| 鶏もも肉 | 1枚（250g） |
|---|---|
| キャベツ | 300g |
| にんじん | 50g |
| ニラ | 7本 |
| A Yummy! | 大さじ3 |
| Aめんつゆ（濃縮4倍） | 大さじ2 |
| Aごま油 | 小さじ1 |
| A豆板醤 | 小さじ1 |
- 鶏もも肉は一口大に切ってAを揉み込む。 キャベツはざく切り、にんじんは細切り、ニラは4cm長さに切る。
- フライパンに鶏もも肉を汁ごと入れて色が変わるまで焼いたら、キャベツとにんじんをのせて蓋をして8分加熱する。
- 蓋を取り、全体を混ぜて2分ほど炒めたら、ニラを加えてさっと炒める。
辛さは豆板醤で調節してください。
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