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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第152弾の「Yummy!でお料理わくわくグランプリ」は2024年11月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

【Yummy!SQUAD】おかわかめのYummyマヨ和え

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ひろりんからいただいたおかわかめで、Yummy!も使って和え物にしてみました😊

Yummy!×マヨネーズ💛

合うじゃーーーん😆🙌

おかわかめって初めてましてで、

茹でるとネバネバになって、でもちゃんと食感もあって、めちゃくちゃ美味しい😆🙌

ちょうど、さつま揚げがあったので、トースターでちょっと焼いてから切って混ぜこみました。

めっちゃYummy!じゃーーん💓(〃)´艸`)

これ、
Yummy!を昆布ポン酢に置き換えても美味しいですよね!d(≧∀≦*)

ひろりん♡
ありがとう~
食べ友🔔はスルーで𝗧𝗵𝗮𝗻𝗸 𝘆𝗼𝘂✌︎︎

#ヤマサ醤油さん×Snapdishさんコラボ企画
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#ヤマサ昆布ポン酢もいいよ

材料

おかわかめ 1袋
さつまあげ 2枚
☆Yummy! ピュ-
☆マヨネーズ ピュ
☆柚子胡椒(チューブ) にゅる
☆ブラックペッパー パッパ
白ごま

作り方

  1. 【おかわかめの下準備】 ・おかわかめは洗って、根元の髭(根)を切る。 (気にならなかったらそのままで。) ・水で優しくあらってから、沸騰したお湯に塩を少々加えて、サッと茹でる(15秒ほど菜箸で満遍なくお湯をかき混ぜながら) ・直ぐに冷水にとって色止めをする。 ・ザルであげて水分を切る。 ・一口大程度にざっくり切る。 ・キッチンペーパーに包んで余分な水分を拭き取る。 【さつまあげ】 ・アルミホイルに並べて、トースターで2~3分焼く。 ・好みの大きさの短冊切りにする。
  2. ボウルに①のおかわかめとさつまあげを入れて、Yummy!とマヨネーズ、柚子胡椒、ブラックペッパーを加えて和える。
  3. 盛り付けてから白ごまを散らす。
Yummy!の代わりに昆布ポン酢でもOK。 好みで胡麻油を加えるとコクがでるかと思います。

 

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