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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第152弾の「Yummy!でお料理わくわくグランプリ」は2024年11月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

Yummy!ドレスドオムハヤシ ~隠し味はYummy!

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みんな大好きハヤシライスにふわふわ半熟の卵を纏ったオムハヤシ🤎💛

魅惑の共演です。

これ市販のルーを使わなくてもトマト缶と牛乳で簡単に作れます。

隠し味はヤマサ万能 クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー

プロも隠し味にはお醤油やソースを使っているのならおうちで作るハヤシライスにはYummy!

これ1本でプロ秘伝の隠し味を再現できちゃいます。
レストランのハヤシみたいな深い味わいスパイシーな香り。

これは便利すぎる🙌

もちろん最後の仕上げにYummy!ビーム⚡️

ふわふわ卵の黄色のドレス、そのドレープに流れるYummyがまた美味い😋

#Yummyドレスドオムハヤシ
#隠し味にYummy
#ヤマサ万能クッキングたれYummy!ガーリック&ペッパー
#簡単料理
#Yummysquad

材料

薄切り牛肉または豚肉 250g
玉ねぎ 1個
マッシュルーム、椎茸、しめじ 各30g
トマト缶 1
Yummy 大さじ3
牛乳 200g
塩胡椒、赤ワイン 少々
バター 20g
コンソメ 1個
オムライス用ご飯1人分 150g
1〜2個
バター 10g
塩胡椒 少々

作り方

  1. 肉は食べやすい大きさに切る 玉ねぎ薄切り きのこ類も。 トマト缶はホールなら潰しておく
  2. バターで肉と玉ねぎをしっかり炒める。 赤ワインを加えてYummy さらにトマト缶投入、コンソメ、あればローリエ 牛乳を入れる ~全て強火
  3. 分離?と思っても大丈夫 中火に落としてコトコト煮詰めていくと綺麗になります。 ここできのこ類も入れて汁気が減るまで煮ます。
  4. ご飯の上に薄焼き卵のドレスを乗せて3を盛り付ける。 仕上げにYummyビーム。

 

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