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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第152弾の「Yummy!でお料理わくわくグランプリ」は2024年11月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
【鮭とれんこんのヤミー炒め】おいしさ新感覚
whitymomo
簡単に作れる、鮭とれんこんのヤミー炒め🐟
なんと【ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy!
ガーリック&ペッパー】をピューッとするだけで
味が決まるのです🔥
省略して「Yummy！（ヤミー）」には
にんにく、醤油、味噌、砂糖、ペッパーも入っている
から、どんな料理でもOK👍
フライパンで簡単にできて間違いないおいしさ✨
野菜も食べられるお魚料理っていいですよね💕
ぜひレパートリーに加えてください‼️
#Yummysquad #魚料理 #Yummy!でお料理わくわくグランプリ #ヤマサ万能クッキングたれYummy!ガーリック&ペッパー #yummy! #yummy!
| 生鮭 | 2切れ |
|---|---|
| れんこん | 200g |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| A本みりん | 大さじ1 |
| A Yummy! | 大さじ2.5 |
| 小ねぎ（小口切り） | 適量 |
- 生鮭は4等分に切り、塩ふたつまみ（分量外）をまぶして10分おく。 鮭の表面の水分をペーパータオルで拭き取り、片栗粉をまぶす。
- れんこんは5mm幅に切って水にさらす。
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、鮭は皮目を下に並べ入れ、れんこんも並べ入れる。
- 鮭の皮がこんがりと焼けてきたら裏返し、れんこんも裏返して同様に焼いたら、Aを加えてさっと炒める。
- 器に盛り、小ねぎ（小口切り）を散らす。
※れんこん以外の根菜でもOKです。
※Yummy!の量の目安はレシピに書いています。
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