タラのソテー Yummyトマトソース

whitymomo

【ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー】を使ってみました！

省略して「Yummy！」は楽しいパッケージ、
そしてキャラもすごくかわいいのでワクワクします😆
にんにくや醤油や味噌、砂糖、ペッパーも入っているからこれだけでも味が成り立ちそうです👍

今回はトマトソースにピューッとしてみました🔥
ソースに旨味とスパイシーが加わって淡白なタラがすっごくおいしくなりました🐟

これはやみつき😍

#Yummysquad #魚料理 #ヤマサ万能クッキングたれYummy!ガーリック&ペッパー #ヤマサ #yummy!

タラの切り身に塩ひとつまみ（分量外）をして10分おく。
タラの水分を拭き取ってから胡椒少々（分量外）をして米粉をまぶし、フライパンにオリーブ油を中火で熱してタラの皮目から焼く。両面こんがりと焼いて一旦取り出し、アルミホイルで包む。
フライパンの汚れを取ったらAを加えて煮詰め、器にタラを盛ってその上にかけ、粉チーズをふって、お好みでパセリを散らす。

米粉の代わりに片栗粉で代用できます。