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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第152弾の「Yummy!でお料理わくわくグランプリ」は2024年11月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
Yummy!でレンチン！おからのポテサラ🥗
akko_chan
少しずつ冷蔵庫に残っている漬物と野菜を使って、おからのポテサラを作りました。
Yummy!でレンチンすると不思議！味と香りに深みが増して美味しかったです😋
#簡単料理 #おから #ポテサラ #ヤマサ #Yummy! #節約料理 #サラダ #美容/ダイエット
| おから（冷凍） | 100g |
|---|---|
| さつま揚げ | 1枚 |
| 人参 | お好みで |
| ビーツ | お好みで |
| 舞茸 | お好みで |
| コーン | お好みで |
| 玉ねぎとキャベツの酢漬け | お好みで |
| きゅうりのぬか漬け | お好みで |
| 豆苗 | 少々 |
| めんつゆ | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| Yummy/ | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| ブラックペッパー | 少々 |
- 冷凍おからを1分レンチンしてほぐす。
- 食べやすく切った野菜とさつま揚げと調味料を加えて3分レンチン。かき混ぜて様子を見て、足りなければ追加でレンチン。
- 漬物、コーン、マヨネーズ、ブラックペッパーを加えて混ぜ合わせて、豆苗をのせて完成！
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