鶏皮貯金からの～Yummy!で甘辛おつまみです🤗

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冷凍庫に鶏皮貯金が貯まりました☺️
茹でてポン酢が定番になってる我が家
でも、今回はYummy!があるので～🎶
フライパンでじっくりと焼いて、途中キッチンペーパーで出てきた脂を拭いながらカリカリに焼き、そこへYummy!+味醂のタレをジュワ～っと絡めて！いりゴマ、一味唐辛子、青葱散らして、はい完成♪
夫が美味しい！と大絶賛してくれました🤗

鶏皮苦手な方もこれなら食べられるかも⁉️
じっくりカリカリに焼くのがポイントです❣️
Yummy!のコクとパンチの効いた味わいが🍺やレモンサワー🍋のおつまみにぴったりです😉

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鶏皮	3、4枚分
Yummy!ガーリック&ペッパー	大匙2
味醂	大匙1
青葱、白ごま、一味唐辛子	お好みで

鶏皮をフライパンで中火でじっくり焼くだけ

冷凍の鶏皮はレンジで解凍し、適当な大きさに切ります脂が沢山出てくるので、キッチンペーパーで吸収させる。私は３枚(３度)使いました ※お薦めポイント鶏肉の身が残ってたほうが美味しいので、私はわざと少しだけ鶏皮に身も残して冷凍保存しています

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