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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第152弾の「Yummy!でお料理わくわくグランプリ」は2024年11月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
帆立のレアソテー
mugikoy
お刺身用の帆立の貝柱、バターとYummy!でさっと表面を焼きました
バターとYummy!が帆立にジュワッと絡まって最高においしいのできました🙌
#yummysquad
| 刺身用帆立貝柱 | |
|---|---|
| バター | |
| Yummy! | |
| 水菜 | |
| パプリカ | |
| 青ネギ |
- 帆立貝柱は半解凍で使用。 水菜は4センチ幅、パプリカはみじん切り、青ネギは小口切り。
- バターを熱したフライパンに帆立を入れ両面をさっと焼いてYummy!をピューッと回しかけて、水菜を敷いた器に盛りつけ、パプリカと青ネギを散らす。
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