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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第152弾の「Yummy!でお料理わくわくグランプリ」は2024年11月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

蓮根入り手羽元のトマト煮込み

mugikoy

圧力鍋で手羽元と蓮根をトマト煮込みに。
ごろっと大きく切った蓮根が圧力鍋効果でほっくり仕上がっておいしかったです。
トマト煮込みやマリネに使うとYummy!すぎないというか、目立たずおいしさを底上げしてくれる感じでよいなーと感じました☺︎⤴︎

#yummysquad

材料

手羽元
玉ねぎ
人参
ベーコン
椎茸
蓮根
エリンギ
エノキ
トマト缶
ローリエ
ローズマリー
Yummy!ガーリック&ペッパー
ハリッサ
中濃ソース

作り方

 

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