yummy &柿&バルサミコソースdeポークソテー

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熟した柿があったので、ソースに使ったら美味しいかなぁと思って、yummyと合わせてみました。
完熟柿なので、ほぼ形はないです😅

これが、フルーティで美味しい🎵

少し甘めですが、果物の自然な甘さがいい感じ…
バルサミコ酢の酸味がその甘さを調和してくれます。

そこにyummyの和風感とガーリックも加わり、手間をかけたような上品なソースになりました😊
やっぱりフルーツのソースって美味しいな💕

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⭐︎大体の目安です。柿の甘さによって調節して下さい。 ⭐︎焼いた豚肉に混ぜ合わせたソースを加えて、煮絡めます。