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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第152弾の「Yummy!でお料理わくわくグランプリ」は2024年11月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

秋茄子とオクラと竹輪のYummy!これうま煮です🤗

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ヤマサさんの「これうまつゆ」とのコラボで和食にもYummy!~✴️です‼️
クタ~っとなってお味が染みたの伝わりますか⁉️
葉っぱのすり傷の付いた秋茄子🍆
曲がったオクラ
どちらも規格外のおつとめ品のお野菜達、
冷蔵庫で忘れかけた賞味期限迫った竹輪
これらを美味しくまとめてくれたYummy!とこれうまつゆ、秋らしいほっこり煮物のおばんざいにも👍

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#yummy!ガーリック&ペッパー
#Yummy!でお料理わくわくグランプリ
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#煮浸し#野菜料理#和食#煮物#節約料理

材料

茄子 大1本
オクラ 1袋
竹輪 3本
○Yummy!ガーリック&ペッパー 大匙2
○これうまつゆ 大匙1
○味醂 大匙1
○お水 2カップ
すりおろし生姜 お好みで
お鍋に○を入れて煮たったらカットした野菜を入れ煮込み、柔らかくなったら竹輪をも入れてお味が染みるまでしばらく煮る

 

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