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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第152弾の「Yummy!でお料理わくわくグランプリ」は2024年11月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ナスとエリンギのマリネ
mugikoy
野菜のマリネ液にYummy!使ってみました
オリーブオイルで焼いた茄子とエリンギを
Yummy!とぽん酢と酢を混ぜた液に漬けました
にんにく準備しなくてもにんにくの香りがついて
醸造のコクも加わっていい塩梅のマリネ液になりました
Yummy!って万能✨
#yummysquad#yummy!#マリネ#焼き浸し
| 茄子 | |
|---|---|
| エリンギ | |
| あればローリエ | |
| あればローズマリー | |
| ⭐︎Yummy!ガーリック&ペッパー | |
| ⭐︎ぽん酢 | |
| ⭐︎穀物酢 | |
| オリーブオイル |
- ナスとエリンギをローリエ、ローズマリーとともにオリーブオイルで焼く。
- ⭐︎を混ぜたマリネ液に①を漬ける。
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