yummyケチャオムライス　yummyマヨがけ

NutritionistYuyuI

ケチャップ＋「yummy！」でチキンライス
ケチャップだけより味わいが深くなる〜

卵の上にはマヨネーズ＋「yummy！」
先日、残り物のじゃがいもとチキンをyummyでポテトサラダにしたら美味しかった！（写真撮ってなかった💦）
マヨと「yummy！」が合う〜

チキンライスはむね肉ゴロゴロでエリンギもゴロゴロ〜
具沢山でご飯少なめにしました♪

#オムライス #チキンライス #鶏肉 #卵 #ケチャップ #マヨネーズ #yummy

蒸し鶏とエリンギは1cm角、玉ねぎと人参は粗みじん切りにする。玉ねぎと人参はレンジ加熱しておく。（600Wで約1分20秒）ミニトマトは小さいざく切りにする。
フライパンに油（大さじ1）をひいて、玉ねぎ・人参・エリンギを塩・こしょうを振りながら炒め、エリンギがしっとりしてきたら◇を加えて水分を軽く飛ばし、蒸し鶏・ご飯を加えて味が均一になるまで炒め合わせる。
別のフライパンに油（少々）をひいてほぐした卵を流し入れて半熟の薄焼き卵を2枚焼く。
器に②を盛って卵を被せ、☆をかけ、ミニトマトとパセリを散らす。