七海さんの料理 淡路の新たまねぎと塩豚の煮込み Yummy風

七海さんのこちらのお料理、実は2回目です。
さくらこちゃんが、新玉ねぎでなくても大丈夫🙆‍♀️
マリネも下味つける感じでよいとのこと🙆‍♀️
1回目は、ニンニク糀につけた豚ロースで作りました。
玉ねぎトロトロ、お肉やわやわでとっても美味しくて😋
カットが上手くできず💦
写真撮る前に娘に持ってかれました😅

また作ろうとお値打ち豚もも肉をニンニク糀に漬けて冷凍保存してました

週末、娘が帰省するので作ることに.

ただいま、Yummy！SQUADに参加中ということもあり、解凍した豚肉をYummy！で半日くらいマリネしてみました

圧力鍋に玉ねぎ、豚肉をセット
豚の角煮モード

加圧中、ニンニクのカホリが部屋中に🧄😆
できあがり、もうちょい加圧してもよかったかな？
玉ねぎトロトロにならなかったけど、美味しくできあがりました🙆‍♀️

まずは、そのままシンプルに食べて、味変でYummy！をピューッ！とかけて、楽しみながら食べました😊
そして、もちろん娘っちもお持ち帰りに😆

七海さん😃
材料が違いますが🙏
美味しいお料理紹介ありがとうございました☺️
新たまの季節に、また是非作りたいです！

作られてたさくらこちゃん、アッチさん、よかったら食べともになってください🙏
お時間ある時にでも🥰

#Yummysquad#YummySQUAD#豚肉#玉ねぎ#