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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第152弾の「Yummy!でお料理わくわくグランプリ」は2024年11月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

Yummy!でイカと野菜炒め

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Yummy!のモニターが当選しました、ありがとうございます😊
(シール可愛すぎる)

炒め物にしようと
イカを解凍してあったので
ちょうど良かった🙌

カリッと焼いたジャガイモと
柔らかいイカと
お野菜にもよく絡んで
とっても美味しく頂きました🥰

シンプルないつもの炒め物が
ソースひとつでホントに簡単に
グレードアップしました✨

Yummy!SQUADのメンバー様
みなさん、おめでとうございます🎉
参考にさせて頂いて、
美味しく使っていきたいです🥰

材料

イカ(松かさ切り)
ジャガイモ(くし型)
ヤングコーン(カット)
ブロッコリー(カット)
ニンニク(みじん切り)

作り方

  1. カットしたジャガイモとヤングコーンとブロッコリーは少し固めに茹でておく
  2. 油を多めにひいて、ジャガイモを表面がカリッとなるまで焼いて取り出しておく
  3. 2のフライパンに残った油でニンニクを炒めて、香りが出たらイカを投入
  4. イカに火が通ったら野菜を全部入れて混ぜ合わせ 軽く塩コショウ
  5. yummy ソースを回しかけ出来上がり
  6. お皿に盛ったら追いソース 粗挽きコショウもガリガリ♫

 

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