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yummy!ガーリック&ペッパーdeキャベツと厚揚げのワンパン蒸し

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厚揚げとキャベツで簡単ワンパン蒸しを作りました。
仕上げはヤミーとマヨネーズビームで…

これ、すごくキャベツが甘くなって美味しい🎵

ガーリックが効いたヤミーとコク旨味なマヨネーズのソースがキヤベツをさらに甘くしてくれてるのかも…
蒸した野菜の旨みもあるのかな…

厚揚げでボリュームも出て、お肉なし野菜だけなのに美味しい一品になりました😊💕

でも、今度はお肉を入れてやってみたい😅

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#ヤマサ万能クッキングだれYummy!ガーリック&ペッパー
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材料

キャベツ 小1/4個
厚揚げ 1パック
ニンジン 適量
しめじ 適量
2個
粉末だし 大さじ1〜2
ごま油 適量
大さじ2
マヨネーズ お好きな量
Yummy お好きな量

作り方

  1. キャベツ(ざく切り) ニンジン(拍子切り) しめじ(房を分ける) 野菜をごま油で炒める。
  2. 粉末だし、厚揚げも加えて炒め、全体が混ざったらくぼみに卵を落とす。
  3. 卵が半熟になるまで蒸したらyummy!マヨネーズをかけて出来上がり。
⭐︎蒸し加減はお好みで… 私はわりとクタクタにしました。 クタクタの方が甘みがあるかも… ⭐︎お肉を入れたらさらに美味しくなると思います。

 

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