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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第152弾の「Yummy!でお料理わくわくグランプリ」は2024年11月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

香ばしナッツとかぼちゃのホットサラダ

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Snapdish✖️ヤマサ醤油様のキャンペーンのモニターに当選し
「Yummy!ガーリック&ペッパー」をいただきました!
はじめましてのお品です😊

まずはスプーンにとってペロリとお味見😋
ガーリックの香りがガツンときてインパクト大なのですが、みそ、醤油、しょうゆもろみの旨みとコクがしっかりと感じられてさすがヤマサ醤油さんだなと✨️

スパイシーすぎず甘すぎないのでアレンジ無限大♾新感覚の万能たれです🥰

今回はかぼちゃのサラダを作ってみました
和えるだけでも美味しいけれど炒めることでコクと香りが増し増しに⤴︎ ⤴︎
ナッツの香ばしさも手伝って食べだしたら箸が止まらなーい❣️😆

ピューっと出せるボトルなのでお好みで追いYummyも楽しめます👍
大人も子どもも好きなお味だからハロウィンパーティーにも良さそう🎃
🍻も進んじゃいますよ~😆

#ビールによく合うおつまみ #おつまみ #ビール #焼く/炒め物 #野菜料理 #こどもが大好きな料理 #簡単料理 #サラダ #ヤマサyummy

材料

かぼちゃ 1/4個
ミックスナッツ 一掴み
☆Yummy! 大さじ2~3
☆マヨネーズ 大さじ2
☆はちみつ 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. かぼちゃは食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて水大さじ1をふりかけてラップをし、レンチン4~5分♪ 爪楊枝を刺してすっと通ればOK ミックスナッツは荒く刻む ☆は混ぜておく
  2. フライパンにオリーブオイルを熱しかぼちゃとミックスナッツを炒める ☆を加えて全体に絡める
かぼちゃは炒めすぎると煮崩れるので短時間で仕上げます

 

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