> English
Yummy!ガーリック&ペッパーを使って🎶規格外のお野菜で麻婆茄子🍆
SPOON_W290MOGU8
お買い得品の不細工な秋なすとピーマンを使って麻婆茄子を作りました😉
味付けは万能クッキングたれYummy!です✌️
秋茄子に染みた香り高いタレの味、豚挽肉にもパンチが効いて本格的で味わい深いご飯が進む一品になりました🎶
ヤマサさんの新製品Yummy!の美味しさや使いやすさを沢山の方に知っていただきたいと思います。
和洋中、炒める、和える、煮る、炊くを私なりに意識してイツメンの皆様と楽しく盛り上げていきたいです❣️
#ヤマサ万能クッキングたれYummy!ガーリック&ペッパー
#Yummysquad#ヤマサ#snapdish
#Yummy!でお料理わくわくグランプリ
#麻婆茄子#茄子#なす
| 豚挽肉 | 150g |
|---|---|
| 茄子 | 3個 |
| ピーマン | 1つ |
| 人参(ピーマンと同じ量) | 適量 |
| 千切り生姜 | 少々 |
| Yummy！ | 大匙3 |
| 豆板醤 | 少々 |
| お水 | 少々 |
| 水溶き片栗粉 | 大匙1 |
| ゴマ油(炒め用) | 大匙1 |
| 青葱、輪切り唐辛子 | お好みで |
茄子はお味が染みるように隠し包丁を入れてます。
野菜を先にゴマ油で炒め、お水を少し入れて蒸し焼きし、お皿に一旦取り出し、豚挽肉を次に炒めて色が変わったら野菜を戻し味付けします
最後に水溶き片栗粉でとろみを付けます
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス