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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第152弾の「Yummy!でお料理わくわくグランプリ」は2024年11月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鉄板サイコロステーキ🥩

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昨日「ヤマサ万能クッキングYummy!ガーリック&ペッパー」が届きました。

Yummy!SQUADのメンバーに入れていただけました。
初心者で不安ですが仲間に入れていただけたら嬉しいです(*ˊᵕˋ*)

Yummyを一口舐めると…あ~バーベキューソースだわこれは肉ですね!
ステーキよりお手頃価格のサイコロステーキにしました。ニンニクチップをのせて→付け合わせ野菜を焼いてる間に焦げました(;>_<;)

クレソンがあって良かった! ヤングコーンに玉ねぎスライスと人参グラッセが付け合わせ.*✿

熱々に鉄板を熱してフライパンで焼いたサイコロステーキをのせます。 上から全体にYummyをたっぷりかけました。 わーこのソース👍✨病みつき✨✨

初心者なのでYummy の旗🚩を立てるの忘れました
(*ノ>ᴗ<)テヘッ

#ヤマサ万能クッキングたれYummy!ガーリック&ペッパー
#Yummysquad
#Snapdish
#サイコロステーキ
#手作り料理

材料

牛肉サイコロステーキ 300g
人参 1/4本
ヤングコーン 8個
玉ねぎ 1/5個
クレソン 適量
ニンニク 1片
バター 10g
砂糖 大さじ1
オリーブ油 大さじ1
赤ワイン 大さじ1/2
塩・コショウ 適量

作り方

  1. ①人参を4等分にして水・砂糖・バターを入れて人参グラッセを作る。 ②ヤングコーンと玉ねぎはグリルで少し焼く。クレソンは洗って水をきる。にんにくはスライスする。 ③サイコロステーキは塩・コショウを振っておく。 ④フライパンにオリーブ油を入れ熱する。にんにくを入れてこんがり焦げ目をつける。 ⑤フライパンからにんにくを取り出して、サイコロステーキをいれる。 赤ワインを加えて火を通す。 ⑥鉄板を熱々に熱する。鉄板にサイコロステーキと野菜を盛り付ける。
  2. ⑦上からYummy ソースをたっぷり豪快にかける。

 

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