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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
すぐできるライムホルンの肉巻きの煮びたし
ロミオ
ライムホルンは、ピーマンの味より苦みも軽いので、種つきのまま調理します。
豚肉のロースやバラ肉で一個ずつ巻きます。その儘フライパンでさっと焼きます。あとは、昆布だしやかつおだしと醤油でライムホルンが柔らくなるまで煮ます。そのまま、鍋に浸しておきます。
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