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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
和風バーニャカウダ🧡
mana2mana2
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野菜たくさん食べたーい！(*｣´□`)｣
そんなあなたの希望を叶えます✨✨(*´艸`)
バーニャカウダならついつい手が進んじゃうよね。
今回のバーニャカウダは@これうまつゆでちょっと和風にしてみましたよ～😆
和風といってもアンチョビペースト入れるからそんなにいつもと変わらないバーニャカウダだけど、
いつもはコンソメ顆粒を入れてるんだけど、
@これうまつゆの方が好きかな😆
めっちゃ美味しかったです😋←自分で言うww
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#バーニャカウダ
#これうまつゆバーニャカウダ
#夏野菜
#ヘルシー料理
#ヤマサ野菜料理グランプリ2022
| ◉バーニャカウダ | |
|---|---|
| 生クリーム | 200ml |
| オリーブオイル | 大さじ8 |
| これうまつゆ | 大さじ1~2 |
| アンチョビペースト | 小さじ1～2くらい |
| ニンニクチューブ | 4~5cm |
| ブラックペッパー |
- バーニャカウダの材料は小鍋でまぜながら加熱して均一にします。 味のお好みでこれうまつゆは調整してください。 (わたしは大さじ2にしました)
- 野菜はお好きなもので。 タンパク質も欲しいので、今回海老🦐を素焼きしたのを加えました。乾燥を防ぐのに、最後にオリーブオイルを少し絡めています。
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