子供大好き！自家製トマトソースdeツナ缶使用のツナトマトスパゲッティー♪

調理時間40分

1. 《自家製トマトソース作り方です》 ねぎとセロリを、薄切りにします鍋に、バターと油を熱して、まず、玉ねぎを加え、じっくりあせらず、炒めてゆきます、ロリを加え、さらに、炒めたら、3缶の水煮缶を鍋に加え、水20mlをからの水煮缶に入れまわし、トマト水にし、入れる、砕いたコンソメを鍋に入れ、ナツメグも加え、焦がさぬよう、弱火で30分～35分ほど煮ます、塩・胡椒で味をととのえ完成です
2. 《作り方で完成したトマトソースを使いツナトマトスパゲティー作り》 フライパンに、ツナ缶汁ごとを入れ、レモン汁を上からかけ、トマトソース+トマトケチャップも加え、加熱し全体を混ぜ、火を通します⇒加熱は、しすぎない
3. パスタ1人前につき、沸騰したお湯1ℓと塩5gをゆでます⇒パスタがくっつかないように、 最初の1～2分はよくかき混ぜます、9分ほど茹でアルデンテに茹であげます
4. 汁をよくきって、1と合わせ、サッと混ぜ、 盛りつけ、パルメザンチーズたっぷりかけ、あらびきガーリック・塩・胡椒を少々かけ完成です 仕上げに、レモンの輪切りも添えます