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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
野菜プレート💐
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＊夏野菜の味噌炒め
＊冬瓜の煮物
＊きゅうりと大葉の漬物
＊ごまおにぎり
- 赤ピーマン、なす、ズッキーニを半分に切り、ごま油で炒めて、味噌、味醂、酒で味付ける 冬瓜の種を出し皮をむいて切り、ゆでる 鍋に和風だし、醤油、みりんを入れて野菜とエビを煮、水溶き片栗粉でとろみをつける きゅうりを輪切り、大葉を細切りにして醤油、みりん、酒で漬ける
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