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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鯖の夏野菜あんかけです。
yo1268446
こんにちは🥵
暑い🔥☀️暑い！を連呼😓
AJINOMOTO様よりモニターで頂いた、ほんだしを使ったあんかけです。
#鯖の夏野菜あんかけ#鯖#あんかけ#夏野菜
| 鯖 | 1尾 |
|---|---|
| 塩胡椒 | |
| 小麦粉 | |
| サラダ油 | |
| 茄子 | |
| 玉葱薄切り | |
| 舞茸 | |
| パプリカ赤黄色 | |
| 新生姜千切り | |
| 水 | 2ｶｯﾌﾟ |
| ほんだし | 小匙1強 |
| みりん | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 片栗粉 | 大さじ1強 |
| 片栗粉用水 | 大さじ2 |
| 胡麻油 | 大さじ1 |
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