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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

玉ねぎと塩麹のドレッシング

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赤玉ねぎでドレッシングを作ろう!

買った赤玉ねぎが 剥いたら意外と白かった😂
生の辛い玉ねぎが苦手なので炒めたら 更に色が抜けた😂

そうだ! 梅酢で色をつけよう!

大成功✨✨

しかし 時間が経つと梅酢の色も飛びました😂
ナチュラル🌿と言うことで

使う分だけ作る が 正解です🙆
玉ねぎ 塩麹 梅酢 オリーブオイルの組合せが
懐の深いドレッシングになりました
和洋中 どんなサラダにも合いそうです

#簡単料理#野菜料理#保存食/常備菜#ドレッシング#玉ねぎドレッシング#赤玉ねぎ#玉ねぎ#塩麹#塩麹ドレッシング#自家製#梅酢#オリーブオイル#玉ねぎと塩麹のドレッシング

材料

玉ねぎ 1個
塩麹 大さじ5
自家製梅酢 大さじ2
オリーブオイル 大さじ3

作り方

  1. すりおろし玉ねぎをオリーブオイルで炒めて冷まし 塩麹 梅酢 オリーブオイルを混ぜるだけ

 

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