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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

水なすの辛子しょうゆ和え

CUP_D628YUM305

水なすを切って、辛子と醤油、オリーブオイルで和えました
簡単なのに、みずみずしい水茄子が
辛子しょうゆにあいます
#水なす
#辛子
#しょうゆ
#オリーブオイル

材料

水なす 1本
辛子 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 水なすを小さめの乱切りに切る
  2. 水なすを小さめの乱切りに切る
  3. 辛子、しょうゆ、オリーブオイルを混ぜ、1に合える
水なすの大きさに応じて、調味料は加減してください。シンプルなのに、さっぱりして美味しいです。

 

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