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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

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あごだし塩できゅうり、なす、茗荷を漬けています
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あごだし塩できゅうり、なす、茗荷を漬けています

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材料

きゅうり 1本
なす 1本
茗荷 2つ
☆あごだし塩 カレ-スプ-ンに1
☆塩昆布 1つまみくらい
☆ゆず皮 適量

作り方

  1. きゅうり、なす、茗荷を洗って、食べやすい大きさに切って、☆のあごだし塩などで漬ける。
  2. きゅうり、なす、茗荷を洗って、食べやすい大きさに切って、☆のあごだし塩などで漬ける。
ゆず皮はなくても大丈夫です！

 

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