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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ヘルシーベジロールキャベツ
COOK_N427MOGU056
| キャベツ | |
|---|---|
| 島らっきょうの茎 | |
| 生おから | |
| トマト | |
| だし汁 | |
| 塩少々 | |
| ごま油 | |
| モロヘイヤ | |
| ごぼう |
生おからを炒め際に使った出し汁は、私はストックしてあった大根切り干しの戻し汁を使用しています。
炒める際にトマトは多めに使ったほうが生おからに酸味がつき美味しくなります。
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