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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ゴーヤの梅マヨサラダ
DISH_D062MOGU2
| ゴーヤ | 1本 |
|---|---|
| 梅干し | 1個 |
| これうまつゆ | 小さじ1/2 |
| マヨネーズ | 適量 |
| すりごま | 好きなだけ |
- ゴーヤは、種をとりスライスして塩もみし、さっと茹で水気をきる。
- 梅干しは種をとってたたき、これうまつゆと合わせてゴーヤに混ぜる。
- マヨネーズとすりごまで好みの味に整えたら完成。
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