> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
いももち〜これうまつゆのタレ添え〜
POT_C664YUM015
| じゃがいも | |
|---|---|
| 片栗粉 | |
| 水 | |
| 塩胡椒 | |
| オリーブオイル | |
| ＊ヤマサこれうまつゆ! | 小さじ3 |
| ＊水 | 小さじ6 |
| ＊片栗粉 | 小さじ1 |
- 洗った皮つきのじゃがいもを１つずつラップで包み、電子レンジで柔らかくなるまで加熱調理する。
- ボウルに、皮を剥いたじゃがいもを入れマッシャーで滑らかになるまで潰す。
- 塩胡椒で味をつけたら、片栗粉、水を加えて混ぜ合わせて、丸められるくらいの固さにする。
- 食べやすい大きさに平たく丸め、オリーブオイルを引いたフライパンに並べる。
- 両面に焼き目がつくように焼いたら完成。
- ＊の調味料を耐熱ボウルに入れてしっかり混ぜ合わせ、電子レンジで２分加熱→混ぜるを繰り返しとろみがついたら完成。
いももちに味をつけず甘いみたらしのタレをつけて食べるのもオススメです。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス