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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
きゅうりと玉子の炒め物
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| きゅうり | 1本 |
|---|---|
| チェリートマト | 10個 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 溶き卵 | 2個分 |
| ☆スイートチリソース | 大さじ2 |
| ☆ナンプラー | 小さじ1 |
| ☆オイスターソース | 大さじ1 |
| ☆にんにくのすりおろし | 小さじ2 |
| ☆生姜のすりおろし | 小さじ1 |
- きゅうりを洗って食べやすい大きさに切る。
- きゅうりを洗って食べやすい大きさに切る。
- 玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
- チェリートマトを洗ってヘタを取る。
- ☆のスイートチリソースなどでたれを作る。
- きゅうり、玉ねぎ、チェリートマトを炒める。
- 溶き卵を別なフライパンで半熟のぐじゅぐじゅ玉子を作って、５と合わせて４で味つけする。
玉子を固くしないように、ふんわり仕上げる！
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