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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

胡瓜とミョウガの彩り盛り

chisa-ri

胡瓜は古漬けにして、彩りよくミョウガを上にのせました。

材料

胡瓜のぬか漬け 1本
ミョウガのぬか漬け 1個
胡麻 少々

作り方 調理時間10分

  1. 胡瓜は薄くカットし、軽く絞り丸く器に盛り胡麻を振る。ミョウガは千切りにし、胡瓜の上にふわっと乗せる。

 

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