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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
野菜たっぷりな夕飯
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| 切り干し大根 | ひとつかみ |
|---|---|
| 小松菜電子レンジで３分 | 三本 |
| 千切りの人参 | 一本の半分 |
| シーチキン | 一缶 |
| 塩コショウ | |
| 豆乳ヨーグルト | |
| マヨネーズ | |
| 白ごま | 大さじ4〜6 |
- 洗った切り干し大根をボウルの下に敷く
- 洗った切り干し大根をボウルの下に敷く
- 人参の千切りを切り干し大根の上へ乗せる
- 小松菜を一口の大きさに切り更に入れサランラップをして電子レンジで３分〜３分半で熱々のまま出た水分ごと人参の上へ
- シーチキンを汁ごとボウルへ
- 5〜10分程おいて小松菜が冷めたら 白ごま マヨネーズ 豆乳ヨーグルト 塩コショウで味付けをしてよく混ぜたらおしまい！
切り干し大根が野菜から出た水分を吸ってくれて効率よくビタミンが取れそうです🤭
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