English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ビタミン補給! 夏野菜のマリネのっけ盛り冷麺 ‪”‬Q( ˙▿˙ )

TABLE_Y043YUM33

材料

〇冷麺スープ
お湯 300mℓ
ダシダ 大さじ1
これうまつゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1
お好みの麺 1人前
〇マリネ液
大さじ2
砂糖 大さじ1
お好みの野菜
キムチ、ゆで卵 あれば尚よし

作り方

  1. 冷麺スープは溶かして冷やしておく。
  2. お好みの野菜をレンチンして、マリネ液に漬けて 冷蔵庫に入れ味を馴染ませる。
  3. お好みの麺を湯で、スープを注ぎ トッピングして完了!
野菜をレンチンする際にオイルを纏わせてから 加熱するのがオススメです。 発色良く仕上がります。 ですので、マリネ液にはオイルを入れていません!

 

ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット!

メールアドレス