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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

人参の塩麹和え

marumaruyurichi

材料

人参(大) 1本
★塩麹 小さじ2
★砂糖 小さじ1
★りんご酢 小さじ1
★オリーブオイル 大さじ1
★ピーナッツダイス 大さじ1
★にんにくチューブ 1㌢位

作り方

  1. 人参をスライサーで千切りにし、耐熱容器にいれラップをして600wで2分チンする
  2. 1に★を入れて和える

 

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