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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ズッキーニとチーズを焼いたもの
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| ズッキーニ | 1本 |
|---|---|
| 粉チーズ | 大さじ1くらい |
| ピザ用チーズ | 2つかみくらい |
| 小麦粉 | 全体的につく程度 |
| 塩コショウ | 多め |
| ☆トマトケチャップ | 大さじ2 |
| ☆タバスコ | お好みで適量 |
- ズッキーニを洗って薄切りにして、さらに千切りにして、塩コショウをしておく。
- ズッキーニを洗って薄切りにして、さらに千切りにして、塩コショウをしておく。
- １に粉チーズ、ピザ用チーズ、小麦粉を入れて混ぜる。
- ２をフライパンにオリーブオイルを入れて、小分けして両面を焼いて火をとおす。
- トマトケチャップとタバスコでソースを作って、つけて食べる。
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