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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
きゅうりと大根の豚肉巻き🐷
SPOON_W290MOGU8
| しゃぶしゃぶ用豚肉 | 約150グラム |
|---|---|
| きゅうり | 極小3本 |
| 大根 | スティック4本 |
| オイスターソース | 小匙1 |
| 減塩醤油 | 大匙1 |
| 味醂 | 大匙1 |
| 料理酒 | 大匙1半 |
| 生姜すりおろし | 少々 |
| 七味唐辛子 | お好みで |
| 米油(炒め用) |
豚肉は塩コショウ振っておく
きゅうりも大根も生で食べられるので
豚肉の色が変わるまで炒めたら、
合わせておいたタレを絡めて味をなじませる
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