> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
えんどう豆のポタージュです。
yo1268446
| えんどう豆 | 300g |
|---|---|
| 新玉ねぎ薄切り | 1/2個 |
| バター | 10g |
| 水 | 400cc |
| コンソメキューブ | 2個 |
| 生クリーム | 200g |
| 胡椒 | 少々 |
| 乾燥パセリ |
- 耐熱性のボールにえんどう豆と玉葱 バターを入れてラップして600㍗のレンジで10分加熱する。
- ミキサーに 1と水コンソメを入れて滑らかになるまでガーッとする。
- 2をボールに移して生クリームを入れて 胡椒を入れる。 レンジで温めてもいいし、冷やしてもOK。 牛乳でも大丈夫です。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス