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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
夏野菜と海老のゆずポン煮🌼
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- 海老に酒を振り、少しおいたらふきとり片栗粉をまぶす ズッキーニは輪切りに、かぶは6等分に切り、人参は花形に、アスパラは斜め切りにする 鍋に水と和風だしを入れ、海老に火をとおす 野菜を入れ、ゆずポン酢、醤油、麹甘酒で味付ける 水溶き片栗粉を入れとろみをつける
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