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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
さっぱり😊長芋の梅酢漬け
papashi2106
| 長芋 | お好みで |
|---|---|
| 赤梅酢 | 適量 |
- 長芋の皮を剥き5ミリ厚位の食べやすい大きさに切る
- チャック付きの保存袋に長芋と梅酢を入れて空気を抜いて口を閉じ1晩冷蔵庫で漬ける。
・特にコツはありませんが、材料の大きさによりつける時間は調節して下さい。
・鰹節が合います。
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