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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
紫玉ねぎといんげんのマリネ
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| いんげん | 5～6本 |
|---|---|
| 紫玉ねぎ | 1/2個 |
| 酢 | 大さじ3 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ3 |
| ブラックペッパー | 適宜 |
- いんげんはさっと茹でて半分に切る
- 紫玉ねぎはスライスして水にさらす
- 水を切った1と2を調味料に混ぜて、冷蔵庫で冷やす
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