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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ナスとしそソーセージのトマトケチャップ炒め👌グ〜です🍺

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材料

ナス 2個
シソ入りウインナー 2本
調味料
リコピン1.5倍濃いトマトケチャップ 大さじ1.5
粒胡椒 適量
塩水 適量

作り方

  1. ナスは食べやすい大きさに切り塩水に漬け 水分をキッチンペーパー等で拭き取る
  2. ソーセージは3等分
  3. フライパンにオリーブオイルを入れて、 弱火で茄子に焦げ目を付けながら蒸し焼きにする
  4. ソーセージも炒め、上がったらケチャップを入れて、ナスとケチャップを、絡ませて 器に盛って出来上がりです😀👌
愛💖💖💖💖🥰🍺💖

 

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