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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

レンジで簡単♪オクラのこれうま梅おかか和え

karabee

作り方

  1. 【材料 2人分】 オクラ 10本 ◎しそ漬けの梅干しを叩いたもの 2個分 ◎鰹節 小袋1袋 ◎これうまつゆ 小さじ2 白ごま 適量
  2. オクラは斜めに切り 耐熱皿に入れて ふんわりラップをして レンジで1分20秒加熱。 あら熱が取れたら ◎を合わせて冷蔵庫で冷やす。 白ごまをかけて召し上がれ。
我が家は700ワットレンジ使用です。 加熱時間は調節してね。 我が家は中サイズの梅干し使用。 使用する梅干しの大きさによって これうまつゆの量は調節してください。

 

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