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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
おつまみやトッピングに♪これうま!豆もやしの旨辛コチュジャンナムル
karabee
- 【材料 3人分】 豆もやし 2袋 ◎これうまつゆ 大さじ１ ◎創味シャンタン 粉末 小さじ1 ◎CookDo コチュジャン 小さじ1 ◎塩、きび砂糖 各ひとつまみ ◎ごま油 小さじ1半 ◎にんにくチューブ 3cm ◎一味唐辛子 適量 白ごま 適量
- 豆もやしは茹でて水気を絞る。 ◎と和えて白ごまをふって完成です。
調味料の量と配合はお好みで。
今回は粉末の創味シャンタンを
使いました。
缶やチューブを使う場合は
使用量を小さじ1/2に減らしてください。
⬇創味シャンタンHP参照
https://www.somi.jp/products/syantan.php
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