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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第55弾の「アレンジ焼きそばグランプリ2017」は2017年3月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

あんかけ焼きそば

keikomari

ひき肉としょうがのみじん切りを炒め、火が通ったら豆板醤を入れて炒め、もやしとねぎと椎茸も入れて炒め、しんなりしてきたらめんつゆ、しょうゆ、はちみつ、チキンスープを入れます。一煮立ちさせて、ゴマ油をかけるとあんのできあがり。これをやきそばにかけてます

 

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