ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５５弾の「アレンジ焼きそばグランプリ2017」は2017年3月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

♯323 ナンプラー焼きそば♪

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ナンプラーだけのシンプルな焼きそばヽ(・∀・)ﾉ

フライパンに、もやし・中華麺・舞茸・海老を入れて酒をまわしかけ蓋をして3分程蒸す。麺をほぐし、ナンプラーを入れ全体に絡める。皿に盛り付けたら、食べやすい長さに切ってチンした豆苗を乗せて好みでレモンorレモン汁、ブラックペッパーをふる。

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