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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第55弾の「アレンジ焼きそばグランプリ2017」は2017年3月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

♯385 野菜油そば♪

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偏りがちな麺類でも野菜たっぷりヽ(・∀・)ノ

材料 人数 2人

★ネギ 10cm程
★パプリカ 小1個
★ほうれん草 1/2束
★メンマ 適量
★温泉卵 2個
☆醤油 大さじ2
☆オイスターソース 大さじ2
☆鶏がらスープ顆粒 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆ごま油 大さじ1
☆ラー油 小さじ1
☆お酢 大さじ1
中華麺(太麺) 3玉

作り方

  1. ★の野菜は茹でる、炒めるなどして軽く塩胡椒しておく。好きな野菜で♪ ☆をボウルに合わせておく。 中華麺を茹でたらボウルに入れてタレと絡める。 お皿に盛り、野菜なども盛り付ける。
カラフルな野菜を使うと良き♪

 

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