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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第55弾の「アレンジ焼きそばグランプリ2017」は2017年3月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

明るい春いろ焼きそば

まーさん

キャベツとマイタケのだし焼きそばに、いり卵と紅ショウガをトッピングしました。
だしがキャベツの甘みを引き立てています。春らしい明るい色合いで、美味しさと楽しさアップです。

材料 人数 2人

やきそば麺 2人前
キャベツ 100G
まいたけ 50g
たまご 3個
紅ショウガ 適量

作り方 調理時間20分

  1. フライパンにサラダ油大匙1杯を入れ、キャベツ、まいたけを炒める。 麺を入れ、さらに炒め、だしで味付けをする。好みで醤油を加える。 皿に盛り、いり卵、紅ショウガをトッピングする。

 

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