ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５５弾の「アレンジ焼きそばグランプリ2017」は2017年3月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

白だしのカレー焼きそば♪

Satoshi Ito

ヤマサ昆布つゆ白だしでベースにカレーを加えた味付けの焼きそばです♪

フライパンで豚を焼き、続いて焼き野菜を投入して軽く塩胡椒して炒めます。中華麺と天かすを入れ白だしを回しかけて麺をほぐしながら火をかけ、予めお湯で溶いておいたカレーパウダーを混ぜ合わせて一緒に炒め、適度に水気が飛んでカレーが絡めば盛付け♪ 刻みネギと半熟目玉焼きをのせて出来上がり！

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