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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第154弾の「ハッピークリスマスグランプリ2024」は2024年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ココナッツチョコレートプロテインのケーキ
soramamecook
ヨーグルト、サラダ油、砂糖で作るヨーグルトクリームはさっぱりして美味しいですよ。
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| ホットケーキミックス | 50g |
|---|---|
| 牛乳 | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| ホエイ | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| ガムシロップ | 1つ |
| ヨーグルト | 大さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| シナモン | 少々 |
- ホットケーキミックス、牛乳、ホエイ、マヨネーズ、 砂糖、サラダ油をボウルに入れて混ぜる。
- サラダ油を塗った型に入れてトントンとして空気を抜く。
- オーブンで焼く。（200度 25-30分ほど） 目を離さず焼き加減で調整する。
- 粗熱をとる。
- 焼き上がった生地の形をカットして整える。
- ⑤にガムシロップを塗ってヨーグルトクリームを挟む。
- ヨーグルトクリームとシナモンでデコレーションして完成。
トースターで焼く場合は、焦げやすいのでアルミホイルを被せて焼いてください。
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